Copos e Taças

Tipos de copos de cerveja

Tipos de copos de cerveja

Apesar de o copo americano ter sido eleito pelos brasileiros, na década de 90, como o melhor para se tomar cerveja, a verdade é que existe uma infinidade de copos de cerveja. E […]

 

Utensílios

Apontadores de uso culinário

Apontadores de uso culinário

Designers em diferentes partes do mundo descobriram uma nova e inusitada utilidade para os tradicionais apontadores de lápis: o uso culinário. O israelense Avichai Tadmor criou, recentemente, um apontador gigante (7.8 x 5.5 […]

 

Receita

Bolo gelado de peras

Bolo gelado de peras

Esta receita de bolo gelado de pera, criada pela nutricionista Cinthya Maggi, utilizada peras do tipo bartlett. Essas frutas são importadas dos Estados Unidos, que é o segundo maior fornecedor de peras […]

 

Veja Mais

Quitanda

Bolo gelado de peras

Bolo gelado de peras

Esta receita de bolo gelado de pera, criada pela nutricionista Cinthya Maggi, utilizada peras do tipo bartlett. Essas frutas são importadas dos Estados Unidos, que é o segundo maior fornecedor de peras […]

4 de fevereiro de 2014 × 2 comentários

Comer

Conheça a toranja (ou grapefruit)

Conheça a toranja (ou grapefruit)

Ainda pouco conhecida no país, ela chama a atenção, principalmente, pelo tamanho. A toranja, a maior fruta cítrica existente, costuma aparecer nos supermercados brasileiros entre os meses de janeiro e […]

22 de janeiro de 2014 × 0 comentários

Entrada

Ceviche de robalo e bottarga

Ceviche de robalo e bottarga

O ceviche é um prato clássico da culinária peruana e uma ótima opção para ser servido como entrada. Trata-se de cubos de peixe branco marinados no limão e temperados com […]

20 de janeiro de 2014 × 2 comentários

Notícias

Kopenhagen e Diletto lançam picolés em parceria

Kopenhagen e Diletto lançam picolés em parceria

Sem dúvida, eles podem ser considerados os melhores picolés à base de chocolate produzidos no Brasil. Foram lançados, recentemente, através de uma parceira entre a grife de chocolates finos Kopenhagen com a marca […]

7 de janeiro de 2014 × 1 comentário

Notícias

Internacionalização do pão de queijo

Internacionalização do pão de queijo

Dias após uma pesquisa britânica apontar que o pão de queijo está em alta no mercado internacional, uma das principais revistas de gastronomia do mundo, a norte-americana Saveur, divulgou uma […]

5 de dezembro de 2013 × 0 comentários

Notícias

Cerveja Biritis bate recorde de vendas

Cerveja Biritis bate recorde de vendas

Em apenas três meses desde seu lançamento, já foram produzidos mais de 50 mil litros da cerveja artesanal Biritis, idealizada pelo filho do humorista Mussum. “Prevíamos produzir 50 mil litros nos […]

4 de dezembro de 2013 × 1 comentário